该模型是帮助护理学员学习吞咽机制的原理，同时可以学习对误咽患者紧急处理的方法，可及学习如何帮助老年人预防误咽引起的肺炎。

产品主要功能：

1、吞咽的机制原理

2、误咽的产生原因

3、正确吃饭姿势及其体位和病床角度的相互关系

4、颈部角度与误咽的相互关系

5、误咽发生的紧急救治处理方法

6、口腔护理时的吞咽练习

7、如何经鼻下胃管和间断性经胃管管饲